Il prossimo weekend Albano Laziale ospiterà per la prima volta la Festa del Cioccolato, un evento organizzata da Core Event Food e dall’Associazione Nazionale Cioccolatieri con il patrocinio del Comune.
Da venerdì 10 a domenica 12 Marzo i Maestri Cioccolatieri dell’Associazione Nazionale Cioccolatieri Choco Amore, in rappresentanza di 12 regioni italiane, saranno presenti nella centralissima piazza Mazzini con i loro prodotti di cioccolato rigorosamente artigianale, preparato seguendo ricette tramandate di padre in figlio.
La Festa del Cioccolato
La scelta accurata delle materie prime rende il cioccolato artigianale “puro” e molto diverso da quello industriale che viene diluito con altri alimenti e zuccheri in gran quantità. Il tour delle Feste del Cioccolato Nazionali promosso dalla Choco Amore è l’evento gastronomico monotematico più conosciuto in Italia e promuove la cultura della sana alimentazione per un consumo consapevole e responsabile dei prodotti genuini, come il cioccolato “vero” che è un valido aiuto per il nostro organismo a livello terapeutico.
Nelle Feste del Cioccolato Artigianale vengono proposte mille ricette per tutti i gusti e per tutti i palati: fondente, al latte, aromatizzato, piccante, salato, con frutta secca, fino alle forme più variegate: macchine fotografiche, smartphone, tablet, personaggi dei cartoni animati, scarpe, borse e tante altre sempre in puro cioccolato. Dalle ore 10.00 a notte la manifestazione sarà pronta ad accogliere in città turisti e visitatori e per deliziare i più “golosi” intenditori e non solo. Assolutamente da non perdere i laboratori didattici gratuiti sulla cultura e la lavorazione del cioccolato, prenotabili direttamente online sul sito ufficiale della manifestazione.
